Bước sang năm 2011, chỉ số giá lương thực trên thế giới đã tăng 28,3% so với giữa năm 2010. Nhiều mặt hàng đang thiết lập mức giá kỷ lục từ trước tới nay như: tiêu, cà phê, thủy sản, cao su. Hầu hết các mặt hàng nông, lâm, thủy sản khác cũng đều đang tăng giá mạnh mẽ.