THỊ TRƯỜNG

Thêm một mùa tôm "đắng"

Ngày đăng: 14 | 06 | 2011

Theo báo cáo của Sở Nông nghiệp và PTNT Kiên Giang, từ đầu năm đến nay, toàn tỉnh thả nuôi 83.503ha tôm, trong đó có 65.959ha nuôi theo hình thức tôm-lúa, còn lại là nuôi công nghiệp và quảng canh cải tiến. Thời gian qua, dịch bệnh đã khiến 9.523ha tôm nuôi của tỉnh bị chết, gây thiệt hại lớn cho bà con.

Nguyên nhân dịch bệnh được xác định là do các yếu tố môi trường bất lợi, chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm lớn, mực nước trên ruộng nuôi quá thấp nên khi gặp mưa trái mùa, tôm bị sốc do giảm độ mặn đột ngột. Ngoài ra, tình hình rong nhớt phát triển mạnh làm thay đổi độ pH, ôxy trong nước giảm, hàm lượng khí độc cao, nguồn nước bị nhiễm độc hữu cơ gây bất lợi cho quá trình sinh trưởng của tôm. Chất lượng tôm giống kém, chưa qua kiểm dịch cũng khiến tình hình dịch bệnh gia tăng. Bên cạnh đó, các hộ nuôi không có hệ thống chứa nước thải, nguồn nước ô nhiễm thải trực tiếp ra môi trường làm cho mầm bệnh phát tán trên diện rộng.
Để khắc phục tình trạng này, Sở Nông nghiệp và PTNT Kiên Giang đã chỉ đạo nông dân tập trung cải tạo hệ thống ao nuôi, tranh thủ thả giống lại. Đến nay, đã có trên 96% diện tích bị thiệt hại được nông dân khắc phục thả nuôi.
Thứ trưởng Nguyễn Thị Xuân Thu (người đội nón) kiểm tra tôm nuôi công nghiệp tại vùng Tứ Giác Long Xuyên.
 
Về công tác thú y thủy sản, ngay từ đầu vụ, ngành chức năng tỉnh Kiên Giang đã tăng cường công tác kiểm tra, quản lý việc sản xuất, kinh doanh giống, thành lập các chốt kiểm dịch tôm giống nhập tỉnh. Qua đó, kiểm tra được 1,8 tỷ tôm post nhập tỉnh, tái kiểm tra 596 mẫu tôm và làm xét nghiệm miễn phí 337 mẫu tôm giống cho dân. Nhờ đó, hạn chế được phần nào nguồn tôm giống kém chất lượng trên địa bàn.
Theo đại diện của Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, hiện nay tình trạng tôm giống kém chất lượng rất đáng ngại. Nguyên nhân là do nhu cầu nuôi quá lớn trong khi sản xuất chưa đáp ứng được yêu cầu. Vì vậy, người dân cần phải có ý thức tự bảo vệ sản xuất, cần chọn mua tôm giống ở những nơi sản xuất lớn, có độ tin cậy cao. Bên cạnh đó, cần có sự hợp tác sản xuất theo hướng cộng đồng, nhằm hạn chế dịch bệnh lây lan. Sau vụ nuôi, nhất thiết phải cải tạo để lấp lại vụ lúa nhằm làm sạch môi trường, nhất là các chất hữu cơ còn tồn dư sau vụ tôm. 
Sau chuyến khảo sát tình hình dịch bệnh trên tôm nuôi mới đây, ông Nguyễn Công Dân, Phó cục trưởng Cục Thú y (Bộ Nông nghiệp và PTNT) cho rằng, tình hình dịch bệnh trên tôm, nghêu ở Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) hiện vẫn khá nghiệm trọng. Vì vậy, nhiệm vụ phòng chống dịch bệnh là rất cấp bách. Bên cạnh quản lý con giống, môi trường nuôi thì phải tăng cường công tác thú y thủy sản. Về tình hình dịch bệnh, ông Dân cho rằng, diện tích thiệt hại của Kiên Giang tuy lên đến gần 10.000ha nhưng chủ yếu là tôm nuôi quảng canh, mức độ thiệt hại thấp hơn nhiều so với các tỉnh trong khu vực. Kiên Giang đang duy trì tương đối tốt hệ thống thú y thủy sản, góp phần hạn chế thiệt hại cũng như mức độ lây lan của dịch bệnh.
Bất cập lớn nhất trong nghề nuôi tôm hiện nay của Kiên Giang là hệ thống thủy lợi chưa hoàn chỉnh, chính vì vậy mà việc quản lý lịch thời vụ thả nuôi còn gặp khó khăn. Tỉnh cũng kiến nghị Trung ương ngoài việc đầu tư xây dựng hạ tầng, cần mở lớp tập huấn nghiệp vụ thú y thủy sản cho cán bộ để nâng cao trình độ, giúp nông dân phát triển sản xuất; đồng thời hỗ trợ xây dựng mô hình nuôi tôm theo quy trình GAP.
Trong chuyến khảo sát thực tế về tình hình dịch bệnh trên thủy sản tại Kiên Giang mới đây, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT Nguyễn Thị Xuân Thu cho rằng, tình hình biến đổi khí hậu đã và đang tác động rõ nét đến ĐBCSL. Bằng chứng là diễn biến thời tiết ngày càng bất thường, nhiệt độ tăng và thủy triều ngày càng cao. Vì vậy, cần phải có giải pháp ứng phó lâu dài, hiệu quả. Trước mắt, Kiên Giang cần phải tập trung xây dựng hoàn thiện tuyến đê biển để bảo vệ sản xuất, đầu tư nhiều hơn nữa cho hệ thống thủy lợi nội đồng. Quy hoạch hệ thống sản xuất giống để giảm lệ thuộc vào bên ngoài. Tăng cường công tác quản lý từ con giống, thức ăn, hóa chất xử lý, môi trường nuôi đến chế biến, xuất khẩu. Cần có sự gắn kết giữa phát triển nuôi trồng thủy sản với công tác thú y. Chú trọng đào tạo nghề cho nông dân, nhất là về kỹ thuật nuôi tôm.
AGROINFO – Theo Báo Kinh tế nông thôn

Nguồn:http://kinhtenongthon.com.vn/Story/kinhte-thitruong/2011/6/28724.html

NỘI DUNG KHÁC

Thị trường thức ăn chăn nuôi: Sân chơi dành cho "mác" ngoại

14-6-2011

Cả nước hiện có khoảng 240 nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi (TĂCN), trong đó 80% là doanh nghiệp (DN) nội, còn lại là DN liên doanh và DN 100% vốn đầu tư nước ngoài. Tuy số lượng ít nhưng các DN ngoại lại có thể cung cấp tới 63% tổng sản lượng TĂCN. Điều này khiến DN nội phải gồng sức để cạnh tranh.

Thịt lợn “phi mã” vì thức ăn chăn nuôi tăng giá

13-6-2011

Giá thịt lợn liện tục tăng trong những ngày qua, mỗi kg thịt đã tăng tới 20-25 nghìn đồng, khiến các bà nội trợ kêu trời.

5 tháng, xuất khẩu 53.000 tấn điều

13-6-2011

Ngành điều dự kiến xuất khẩu 190.000 tấn điều nhân các loại, phấn đấu đạt kim ngạch từ 1,4 – 1,5 tỉ USD.

Dự báo năm 2011, sẽ xuất khẩu 7,1-7,4 triệu tấn gạo

13-6-2011

Mặc dù giá lúa gạo trong tháng 5 giảm nhẹ nhưng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vẫn dự báo xuất khẩu gạo năm nay đạt 7,1 – 7,4 triệu tấn như đã dự báo hồi tháng 4.

Phá sản kế hoạch phát triển điều

13-6-2011

Sáng 10.6, Hội nghị khách hàng điều quốc tế được khai mạc tại TP.HCM. Báo cáo của Hiệp hội Điều Việt Nam (VINACAS) cho biết, đến cuối năm 2010 tổng diện tích trồng điều trên cả nước còn chưa tới 400.000ha, giảm 33.000ha so với năm 2005 và không đạt chỉ tiêu 450.000ha theo Quy hoạch phát triển ngành điều đến năm 2010 của Bộ NNPTNT.

Dịch bệnh trên tôm sú đang lây lan nhanh

10-6-2011

Tổng cục Thủy sản (Bộ NN&PTNT) cho biết, hiện dịch bệnh thủy sản, đặc biệt là dịch bệnh trên tôm sú đang lây lan nhanh ở các tỉnh khu vực đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), gây thiệt hại nặng nề cho người dân.

Giá xuất khẩu cà phê tăng cao

10-6-2011

Bộ NN&PTNT cho biết, xuất khẩu cà phê tháng 5 đạt 113 ngàn tấn với trị giá 270 triệu USD. Với ước tính này, tổng lượng cà phê xuất khẩu 5 tháng đạt 811 ngàn tấn với giá trị kim ngạch xấp xỉ 1,8 tỉ USD, tăng 43,8% về lượng và gấp 2,3 lần về giá trị.

“Nhà nước không thể ôm được hết mọi thứ”

10-6-2011

Bên cạnh việc chỉ ra những rối rắm của việc triển khai tiêm phòng vacxin CGC, khi trao đổi với NNVN, các chuyên gia trong ngành Chăn nuôi – Thú y cho rằng, nút thắt này có thể tháo gỡ khi chúng ta phát triển được đội ngũ dịch vụ thú y cơ sở.

Phòng chống dịch bệnh trên thủy sản: Cần giải pháp dài hơi

10-6-2011

Từ lâu, dịch bệnh trên thủy sản đã ảnh hưởng không nhỏ đến năng suất cũng như chất lượng thủy sản Việt Nam. Nếu không giải quyết triệt để vấn đề này, chúng ta sẽ tiếp tục gặp khó trên đường hoàn thành mục tiêu đưa ngành thủy sản trở thành ngành kinh tế mũi nhọn trong thời kỳ hội nhập. Tình hình dịch bệnh trên tôm thời gian gần đây cho thấy, cần có giải pháp dài hơi để thay đổi phương thức nuôi của bà con.

Thu hoạch sớm hàng trăm tấn tôm non

8-6-2011

Ở vùng ngập mặn, ven biển tỉnh Trà Vinh hiện một số hộ dân bắt đầu thu hoạch tôm sú nuôi thả giống sớm. Điều đáng nói là trong đó có hàng trăm tấn tôm bị nhiễm bệnh, buộc phải thu hoạch sớm từ 1- 2 tháng. Loại tôm này kích cỡ nhỏ, không đủ tiêu chuẩn xuất khẩu, chỉ tiêu thụ nội địa nên giá chỉ từ 50.000- 60.000 đồng/kg, bằng khoảng 30% giá tôm sú nguyên liệu bán cho các nhà máy.

Phải có cơ chế cho kinh doanh thương mại vacxin

8-6-2011

Đặt “ngưỡng” số lượng gia cầm được tiêm phòng CGC miễn phí là để giảm sự bao cấp của Nhà nước. Tuy nhiên với chiêu chia nhỏ đàn và đứng tên nhiều hộ, người chăn nuôi lớn đã lách luật để hưởng lợi rất dễ dàng. Thực tế này đang đặt ra câu hỏi: Nhà nước có nên tiếp tục bao cấp vacxin CGC nữa không?

Thị trường gạo hạ nhiệt: Cơ hội để hoạch định chiến lược phát triển bền vững

8-6-2011

Đây sẽ là một trong các nhóm chủ đề được tập trung tại sự kiện thường niên về “Triển vọng ngành hàng nông nghiệp Việt Nam 2011” do Viện Chính sách và Chiến lược Phát triển Nông nghiệp Nông thôn (IPSARD) tổ chức ngày 17/6, tại Hà Nội.