THỊ TRƯỜNG

Nguy cơ thiếu thịt 6 tháng cuối năm 2012

Ngày đăng: 26 | 06 | 2012

Trước tình trạng nông dân bỏ chuồng do thị trường tiêu thụ khó khăn cộng với dịch heo tai xanh đang diễn biến phức tạp, Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và PTNT) dự báo, nếu không có biện pháp tháo gỡ thì khả năng thiếu thịt trong dịp cuối năm là rất lớn. Để hiểu rõ hơn về vấn đề này, chúng tôi đã có cuộc trao đổi với ông Nguyễn Thanh Sơn, Phó cục trưởng Cục Chăn nuôi.

Nhiều ý kiến cho rằng, giá thịt lợn, gia cầm đang giảm mạnh, gây áp lực lớn cho người chăn nuôi. Ông nghĩ sao về vấn đề này?
Hiện, người chăn nuôi đang gặp rất nhiều khó khăn trong tiêu thụ sản phẩm, đặc biệt là thịt heo và gia cầm. Giá giảm xuống rất thấp, so với tháng 1/2012, giá thịt heo giảm 17-20%, tùy vùng miền; giá gia cầm giảm 20-25%, đặc biệt trứng giảm tới 40%. So với đầu tháng 3/2012, giá thịt lợn, thịt và trứng gia cầm hiện nay giảm mạnh. Cụ thể, giá gà công nghiệp lông trắng còn 24.000 - 25.000 đồng/kg; gà lông màu còn 40.000 đồng/kg; giá trứng gà công nghiệp bán tại chuồng 1.150 đồng/quả; trứng vịt 1.750 đồng/quả,... Nhiều cơ sở chăn nuôi đã giảm đàn, thậm chí ngừng nuôi.
Trước tình trạng này, nếu chúng ta không có biện pháp cấp bách để tháo gỡ khó khăn cho người chăn nuôi thì 6 tháng cuối năm nguy cơ thiếu thịt sẽ rất cao.
Theo ông, đâu là nguyên nhân của tình trạng này?
Từ đầu năm tới nay, thị trường chủ yếu tiêu thụ thịt trong nước. Tuy nhiên, tình trạng cầu giảm so với cung như hiện nay một phần do kinh tế khó khăn, đặc biệt là việc cung cấp thịt cho các khu công nghiệp giảm rất mạnh, có nơi giảm 20-30%. Đây là nguyên nhân chính dẫn tới tiêu thụ giảm.
Đó là chưa kể dịch bệnh cũng đang có những diễn biến phức tạp. Mặc dù dịch cúm gia cầm và lở mồm long móng tạm thời được khống chế nhưng dịch tai xanh kéo dài từ tháng 2/2012 đến nay vẫn chưa dừng, ảnh hưởng đến tâm lý người tiêu dùng và thiệt hại trực tiếp tới từng hộ chăn nuôi. Trong 6 tháng đầu năm, cả nước có trên 33.000 con lợn bị mắc dịch tai xanh, phải tiến hành tiêu hủy trên 21.000 con, so với cùng kỳ năm trước, tổng số lợn bị tai xanh tăng gấp 2,5 lần. Điều đáng nói là suốt tháng 4 và tháng 5/2012, dịch chỉ quanh quẩn ở các tỉnh phía Bắc nhưng đến đầu tháng 6 thì bắt đầu xuất hiện tại tỉnh Bạc Liêu. Nếu không theo dõi chặt chẽ để khống chế kịp thời thì dịch sẽ lây lan sang các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long.
Một trong những khó khăn chính của nhiều trang trại, doanh nghiệp vừa và nhỏ hiện nay là vốn. Đối với ngành chăn nuôi, vấn đề này ảnh hưởng như thế nào tới sự phát triển?
Chúng tôi đã có báo cáo đánh giá về những khó khăn của ngành, trong đó có 2 yếu tố chính là tiêu thụ sản phẩm và thiếu vốn để duy trì sản xuất. Hiện, các doanh nghiệp và trang trại chăn nuôi rất khó khăn trong tiếp cận nguồn vốn tín dụng, mặc dù quy định chung của ngành nông nghiệp là được hưởng mức trần lãi suất 15% nhưng không phải ai cũng tiếp cận được. Muốn vay họ phải thế chấp, chưa kể ngân hàng rất ngại cho các cơ sở chăn nuôi vay vì họ cho rằng đây là ngành sản xuất có nhiều rủi ro, vì vậy, ngay cả khi thế chấp rồi, mức vay cũng không đáng kể. Có những cơ sở tổng giá trị tài sản lên tới 10 tỷ đồng nhưng chỉ vay được vài trăm triệu đồng.
Chính vì vậy, chúng tôi đang kiến nghị trong gói kích cầu 29.000 tỷ đồng lần này, Chính phủ nên dành một khoản tín dụng cho chăn nuôi để kích cầu sản xuất.
Trước tình hình này, Cục Chăn nuôi có giải pháp gì, thưa ông?
Chúng tôi đang tham mưu cho Bộ Nông nghiệp và PTNT đề xuất một số giải pháp chính sách về tín dụng, biện pháp kỹ thuật, khơi thông thị trường.
Bên cạnh đó, chúng tôi cũng sẽ cố gắng chấn chỉnh lại việc quản lý, sử dụng chất cấm trong chăn nuôi. Phấn đấu và thực hiện những biện pháp quyết liệt để có thể kiểm soát được vấn đề này, đồng thời, tăng cường công tác phòng chống dịch bệnh.
Bộ Nông nghiệp và PTNT cũng đã giao Cục Chăn nuôi xây dựng đề án nhằm khắc phục khó khăn cho chăn nuôi. Hiện, đề án này vẫn chưa hoàn thành. Vì thế, trước khi có những chính sách hỗ trợ cụ thể, thời điểm hiện tại, cần có biện pháp hỗ trợ tín dụng cho các cơ sở chăn nuôi lớn để khắc phục khó khăn về vốn, giúp nông dân trong việc tái đàn. Đề án đang xây dựng đề xuất gói hỗ trợ 9.000 tỷ đồng để hỗ trợ cho các trang trại chăn nuôi vay với lãi suất ưu đãi; nên tạo thuận lợi về nộp phí kiểm dịch và thủ tục cho việc xuất khẩu trứng gà sang một số thị trường châu Á. Trước mắt, các địa phương cần rà soát lại tình hình nông dân "treo chuồng" để có hướng khắc phục kịp thời.
Xin cảm ơn ông!
Theo Kinh tế nông thôn

Nguồn:http://kinhtenongthon.com.vn/Story/kinhte-thitruong/2012/6/34969.html

NỘI DUNG KHÁC

Chóng mặt vì thức ăn chăn nuôi tăng giá

26-6-2012

Từ đầu năm đến nay, nông dân ở các tỉnh ven biển ĐBSCL gặp rất nhiều khó khăn do dịch bệnh trên tôm diễn biến phức tạp, giá bán sụt giảm trong khi giá thức ăn chăn nuôi liên tục tăng.

Sản lượng thu hoạch lúa vụ đông xuân 2012 tăng cao

22-6-2012

Thông tin về tình hình sản xuất nông nghiệp trong 6 tháng đầu năm 2012, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) Cao Đức Phát cho biết, sản xuất lúa vụ đông xuân 2012 trên cả nước đạt kết quả tốt. Diện tích gieo trồng đạt 3,11 triệu ha, sản lượng đạt 20,2 triệu tấn, tăng 500 ngàn tấn so với vụ đông xuân năm 2011.

Ngành điều trước nguy cơ cạn kiệt nguyên liệu

22-6-2012

Trong vòng 5 năm qua (2007 - 2012), diện tích điều bị người dân đốn hạ đã lên tới 77.340ha, sản lượng giảm hơn 10.600 tấn. Đây là một trong những nguyên nhân khiến các doanh nghiệp ngành điều phải phụ thuộc vào nguyên liệu nhập khẩu.

Giá cà phê không ngừng lập đáy

20-6-2012

Giá cà phê thế giới rớt xuống mức đáy mới của 2 năm trong phiên giao dịch đêm qua tại New York. Giới đầu tư quay lại với nỗi lo về cuộc khủng hoảng nợ châu Âu giữa lúc Brazil dự báo sẽ đạt sản lượng lớn trong vụ thu hoạch cà phê năm nay.

Hàng trăm ha chè bị cháy búp

20-6-2012

Do thời tiết khắc nghiệt, nắng nóng ngay từ đầu hè nên nhiều diện tích chè tại huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái bị cháy búp, gây thiệt hại lớn.

Phân bón giá cao do... dự báo

20-6-2012

Thời điểm giữa tháng 6, tại nhiều vùng miền vẫn xảy ra tình trạng phân urea khan hiếm, giá tăng. Đầu năm nay, bộ Công thương đã dự báo sản xuất trong nước đáp ứng đủ nhu cầu tiêu thụ và có thể có một lượng lớn phân urea dành cho xuất khẩu.

Dừa “chết” vì không có công nghệ chế biến

20-6-2012

Hào hứng báo cáo diện tích dừa tăng nhanh, sản lượng tăng, rồi lại loay hoay tìm cách đối phó khi dừa rớt giá, cách ứng phó tình thế xem ra chưa làm cho người trồng dừa an tâm. Trong khi đó, hiệp hội Dừa châu Á – Thái Bình Dương (APCC) đã nhiều lần gợi ý Việt Nam cần có một chiến lược phát triển rõ ràng cho ngành công nghiệp dừa, tạo nên chuỗi giá trị gia tăng cho cây dừa.

Việt Nam tiếp tục duy trì vị trí số 1 về xuất khẩu hạt tiêu

20-6-2012

Vụ Xuất nhập khẩu, Bộ Công Thương cho biết: Tính đến hết tháng 5/2012, Việt Nam đã xuất khẩu 15 nghìn tấn hạt tiêu với tổng kim ngạch đạt trên 102 triệu USD, nâng tổng kim ngạch xuất khẩu 5 tháng lên mức 62 nghìn tấn với kim ngạch 424 triệu USD, tăng 14,5% về lượng và 47,2% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái.

Phát triển bền vững ngành thủy sản: Nguồn vốn và vùng nuôi cần xem trọng

18-6-2012

Xuất khẩu (XK) thủy sản 5 tháng đầu năm 2012 của Việt Nam đạt 2,3 tỷ USD, tăng 11% so với cùng kỳ năm ngoái. Mức tăng trưởng xét về mặt giá trị là khả quan, nhưng thực trạng của ngành sản xuất và XK thủy sản Việt Nam đang có nhiều bất cập khiến cho lợi nhuận sụt giảm.

Người nuôi heo rục rịch “treo chuồng”

6-6-2012

Không cầm cự nổi với tình trạng thua lỗ kéo dài mấy tháng qua, người chăn nuôi ở các tỉnh Nam Bộ đang “treo chuồng” ngày càng nhiều.

Xuất khẩu điều nhân tăng mạnh

6-6-2012

Theo Trung tâm thông tin Bộ NN&PTNT, từ đầu năm đến nay, mặt hàng điều nhân vẫn tiếp tục giữ vững vị trí số 1 thể giới về xuất khẩu.

Ngành phân bón Việt Nam hướng đến xuất khẩu

4-6-2012

Theo Hiệp hội Phân bón Việt Nam, từ một nước luôn phải phụ thuộc phần lớn vào nguồn phân đạm urê nhập khẩu, bắt đầu từ năm 2012, Việt Nam đã có thể tự chủ hoàn toàn được loại phân bón quan trọng này.