TIN TỨC-SỰ KIỆN

Phát triển mô hình sản xuất chè an toàn, chè hữu cơ bền vững

Ngày đăng: 30 | 08 | 2011

Ngày 30/8, hội thảo giá hiệu quả hoạt động của dự án "Mô hình sản xuất chè an toàn, chè hữu cơ bền vững" được tổ chức tại Thái Nguyên.

Dự án "Mô hình sản xuất chè an toàn, chè hữu cơ bền vững" được tổ chức Agriterra (Hà Lan) tài trợ trực tiếp cho Hội Nông dân tỉnh Thái Nguyên và được triển khai tại 4 xã gồm: Tân Cương, Phúc Trìu, Phúc Xuân (TP Thái Nguyên) và La Bằng (huyện Đại Từ). Đây là địa bàn được tỉnh quy hoạch là vùng sản xuất chè đặc sản và đã được đăng ký chỉ giới địa lý chè Tân Cương, chè La Bằng với trên 1.600 ha chè và gần 8.000 hộ tham gia.
Mục tiêu của dự án là nâng cao tính cộng đồng, chuyên môn hoá của người dân trong sản xuất, chế biến, tiêu thụ chè an toàn, tạo đầu ra ổn định để tiêu thụ sản phẩm, nâng cao thu nhập cho người trồng chè, dần hình thành và phát triển làng nghề sản xuất, tiêu thụ sản phẩm chè đặc sản an toàn theo hướng bền vững. Theo đó, Ban Quản lý dự án đã tổ chức tập huấn cho 120 chi hội trưởng, phó các chi hội nông dân trong 4 xã nâng cao kiến thức, kỹ năng sản xuất, chế biến chè an toàn, cách thức tổ chức, điều hành hoạt động của các chi hội nông dân gắn với sản xuất và chế biến chè an toàn, nâng cao kỹ năng và phương pháp chia sẻ kinh nghiệm sản xuất và chế biến chè an toàn...
Nhiều đại biểu tham dự hội thảo cho rằng, năng lực kinh doanh và marketing của các tổ hợp tác chưa được cải thiện. Phần lớn các hộ sản xuất chè chưa biết nhiều về thông tin từ trang website của dự án và hầu hết trong số họ chưa có kỹ năng sử dụng máy vi tính. Hoạt động hỗ trợ xây dựng phòng trưng bày sản phẩm của dự án tuy đã được thử nghiệm tại Hà Nội nhưng lại không duy trì được, sản phẩm chè an toàn của dự án vẫn chưa được chứng nhận là sản phẩm an toàn... Để dự án thu được kết quả tốt hơn, người trồng chè cần đổi mới phương thức chế biến chè.
Mục tiêu của dự án trong thời gian tới là "Xây dựng mô hình hợp tác xã sản xuất tiêu thụ chè an toàn Thái Nguyên". Theo đó, Ban quản lý dự án sẽ tiếp tục phát triển các tổ hợp tác hiện tại thành Hợp tác xã sản xuất và tiêu thụ sản phẩm chè an toàn Thái Nguyên; nâng cao khả năng quản lý chất lượng sản phẩm chè an toàn của hợp tác xã và xây dựng hệ thống kiểm soát chất lượng sản phẩm... Ban quản lý dự án cũng sẽ có các hoạt động cụ thể như: đăng ký và chứng nhận chất lượng (tiêu chuẩn VietGAP), hỗ trợ ban đầu về nguồn lực cho hợp tác xã trong việc kiểm định chất lượng sản phẩm và đăng ký mã vạch cho 100% sản phẩm chè an toàn, đào tạo đội ngũ quản lý chất lượng sản phẩm chè an toàn cho hợp tác xã...
Qua thời gian triển khai dự án, năng lực sản xuất, chế biến chè an toàn của người dân trong vùng dự án được nâng lên rõ rệt. Chất lượng sinh hoạt của 60 chi hội nông dân được cải thiện, thu hút đông đảo nông dân tham gia vào quá trình sản xuất chề biến chè an toàn. Mô hình sản xuất chế biến chè an toàn được nhân rộng trong cộng đồng. Sản lượng chè an toàn hiện nay tăng khoảng 12% so với cùng kỳ năm trước. Ngoài ra, Ban quản lý dự án cũng đã phối hợp với các địa phương thành lập 18 mô hình tổ hợp tác sản xuất và tiêu thụ chè an toàn với 180 thành viên tham gia. Chất lượng sản phẩm của các tổ hợp tác tương đối ổn định. Thu nhập của các thành viên tăng từ 5% đến 10% do giá bán sản phẩm chè an toàn tăng từ 7% đến 12% so với trước khi tham gia tổ hợp tác./.
Theo TTXVN

NỘI DUNG KHÁC

Phát huy tiềm lực của thị trường nội địa

30-8-2011

Cuộc vận động "Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam" sẽ có hiệu quả hơn khi chính bản thân các doanh nghiệp trong nước hiểu rõ được tiềm lực của thị trường trong nước. Trong bối cảnh nền kinh tế đang trong giai đoạn khó khăn, việc phát huy tiềm lực của thị trường nội địa sẽ góp phần quan trọng vào sự phát triển bền vững của nền kinh tế.

Từ ngày 1-10 miễn, giảm thuế sử dụng đất nông nghiệp

30-8-2011

Thí điểm bảo hiểm nông nghiệp giai đoạn 2011-2013

Ngăn chặn kịp thời rầy nâu, bệnh vàng lùn, lùn xoắn lá hại lúa

30-8-2011

Theo báo cáo của Cục Bảo vệ thực vật, trong tháng 8, các ổ dịch lùn sọc đen phát sinh chủ yếu trên lúa tại các tỉnh Duyên hải Bắc Trung bộ và miền núi. Rầy nâu, rầy lưng trắng, sâu cuốn lá nhỏ phát sinh gây hại trên diện rộng tại các tỉnh phía Bắc. Trong khi đó, các tỉnh phía Nam bệnh vàng lùn, lùn xoắn lá lại đang có chiều hướng gia tăng.

Hơn 100 tỷ đồng cho chương trình khuyến ngư giai đoạn 2011 – 2015

30-8-2011

Trung tâm Khuyến nông Quốc gia cho biết, tổng kinh phí dành cho Chương trình khuyến ngư giai đoạn 2011 – 2015 là 102,1 tỷ đồng nhằm triển khai các dự án khuyến ngư phù hợp với chủ trương và điều kiện nuôi trồng thủy sản và khai thác theo vùng kinh tế sinh thái.

Ban hành tiêu chí mới về cấp giấy chứng nhận KTTT: Chủ trang trại được lợi gì?

30-8-2011

Theo Thông tư số 27/2011/TT-BNNPTNT của Bộ Nông nghiệp và PTNT ngày 13/4/2011, tiêu chí xác định kinh tế trang trại bao gồm diện tích, giá trị sản lượng hàng hóa... Tiêu chí này sẽ được điều chỉnh phù hợp với điều kiện kinh tế - xã hội của đất nước trong từng thời kỳ, ổn định trong thời gian tối thiểu 5 năm. Tuy nhiên, câu hỏi đặt ra là việc ban hành tiêu chí mới có đáp ứng được sự phát triển kinh tế trang trại hiện nay?

Thực hiện Đề án đào tạo nghề cho LĐNT: Điều chỉnh lại cơ cấu lao động, cách dạy nghề

30-8-2011

Đề án đào tạo nghề cho lao động nông thôn, gọi tắt là Đề án 1956 đã triển khai được hơn một năm, bên cạnh những kết quả đạt được, vẫn còn nhiều băn khoăn của những người trong ngành. Ông Tăng Minh Lộc, Cục trưởng Cục Kinh tế hợp tác và phát triển nông thôn, Bộ NN-PTNT đã có cuộc trao đổi với PV xung quanh vấn đề này.

Từ 1/10, thực hiện thí điểm bảo hiểm nông nghiệp giai đoạn 2011 – 2013

30-8-2011

Bộ Tài chính vừa ban hành Thông tư số 121/2011/TT-BTC hướng dẫn một số điều của Quyết định số 315/QĐ-TTg ngày 01/3/2011 của Thủ tướng Chính phủ về thực hiện thí điểm bảo hiểm nông nghiệp giai đoạn 2011-2013. Thông tư có hiệu lực thi hành kể từ ngày 1/10/2011.

"Thay cấm đoán bằng hỗ trợ nông dân"

30-8-2011

Đó là ý kiến của TS Nguyễn Thanh Tùng, Phó Viện trưởng Viện Kinh tế và Quy hoạch Thủy sản kiêm Phân viện trưởng Phân viện Quy hoạch Thủy sản phía Nam khi trao đổi với NNVN về vị trí con tôm thẻ chân trắng.

Chú trọng mở rộng diện tích ngô vụ xuân trên đất ruộng bỏ hoang

30-8-2011

Cục Trồng trọt thuộc Bộ Nông nghiệp và PTNT vừa phối hợp với UBND tỉnh Sơn La tổ chức “Hội nghị phát triển sản xuất ngô vụ đông và vụ xuân ở các tỉnh phía Bắc”.

Nhiều thay đổi trong xu hướng tiêu dùng thực phẩm

30-8-2011

Ở các thành phố lớn như TP. Hồ Chí Minh, Hà Nội, Hải Phòng, Đà Nẵng, bình quân người tiêu dùng (NTD) chi tiêu 800-960 nghìn đồng/người/tháng cho lương thực, thực phẩm và họ ngày càng quan tâm đến vấn đề VSATTP. Đây là kết quả được Viện Chính sách chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn (Ipsard) công bố mới đây.

260.000 nông dân được học nghề

30-8-2011

Con số trên được đưa ra tại Hội nghị trực tuyến sơ kết 6 tháng thực hiện Quyết định 1956/QĐ-TTg 2011 về Đề án dạy nghề cho lao động nông thôn tới năm 2020.

30% người nuôi cá tra “treo ao”

30-8-2011

Theo con số cập nhật mới nhất của các cơ quan chuyên môn ở ĐBSCL, hiện tại diện tích người nuôi cá tra “treo ao” trong vùng đã lên đến gần 30%.