HỘI THẢO

Hội thảo “Công bố kết quả nghiên cứu điều tra nhu cầu sử dụng lương thực – thực phẩm tại một số tỉnh ở Miền Bắc và Miền Nam”

Ngày đăng: 25 | 08 | 2011

Sáng nay, ngày 25/08/2011, tại Viện Chính sách và chiến lược phát triển NNNT (IPSARD) đã diễn ra hội thảo “Công bố kết quả nghiên cứu điều tra nhu cầu sử dụng lương thực – thực phẩm tại một số tỉnh ở Miền Bắc và Miền Nam” do Trung tâm Thông tin phát triển NNNT tổ chức, nhằm báo cáo các kết quả nghiên cứu về hành vi và nhu cầu của người tiêu dùng về các mặt hàng lương thực – thực phẩm (LTTP) tại một số đô thị lớn của miền Bắc và miền Nam.

Tại hội thảo, các đại biểu đã được nghe  báo cáo “Kết quả nghiên cứu về hành vi tiêu dùng và nhu cầu sử dụng LTTP tại một số vùng” với các kết quả nghiên cứu tại miền Bắc và miền Nam.
Tiến sỹ Trần Đại Nghĩa báo cáo tại hội thảo
 
Theo đó, nhóm hàng hóa tiêu dùng nhanh như gạo, thịt tươi sống, thực phẩm đông lạnh chế biến, dầu ăn là những mặt hàng điển hình có mặt trong bữa ăn hàng ngày của các gia đình Việt Nam. Khoảng 70% số hộ gia đình đô thị vẫn thường xuyên nấu ăn 2 bữa/ngày. Thịt lợn và thủy sản là những loại thực phẩm tươi sống NTD thường sử dụng.
Trung bình trong một tháng, NTD Hà Nội tiêu dùng 2,19 kg thịt lợn/người và 1,66 kg thủy sản. NTD Hải Phòng tiêu dùng 2,37 kg thịt lợn/người và 2,52 kg thủy sản/người. NTD Hồ Chí Minh tiêu dùng 1,52 kg thịt lợn/người và 1,74 kg thủy sản/người. NTD Đà Nẵng tiêu dùng 1,55 kg thịt lợn và 2,54 kg thủy sản. NTD rất quan tâm tới vấn đề VSATTP, đặc biệt là khi tiêu dùng TP tươi sống. Hiện tại nhu cầu về các loại TP đông lạnh, chế biến sẵn vẫn còn hạn chế.
Các đại biểu dự hội thảo
 
Với mặt hàng gạo, hơn 90% NTD Hà Nội, Hồ Chí Minh, Hải Phòng cho biết họ có sử dụng gạo tẻ không đóng gói. Trong khi đó NDT Đà Nẵng phần đa sử dụng gạo đóng gói (64%). Trung bình, NTD Hồ Chí Minh tiêu dùng 5,7 kg gạo/người/tháng, trong khi đó lượng gạo tiêu thụ trung bình tại Hà Nội, Đà Nẵng và Hải Phòng lần lượt là: 6,8kg , 7 kg và 8,1 kg/người/tháng. Về thương hiệu gạo, NTD tại TP Hồ Chí Minh sử dụng nhiều nhất là gạo Tài Nguyên và Nàng Thơ Chợ Đào trong khi tại Đà Nẵng là gạo Tám Xoan và gạo Bồ Câu còn tại Hà Nội và Hải Phòng, loại gạo ưa thích là gạo Tám Điện Biên và gạo Bắc Hương và Tám Hải Hậu.
Ngoài ra, mặt hàng dầu ăn và xúc xích cũng được NTD lựa chọn dựa trên những thương hiệu đã có trên thị trường như dầu ăn Tường An, xúc xích VISSAN…
Hội thảo đã được nghe các ý kiến đánh giá và đóng góp nhiệt tình của các đại biểu khách mời đến từ IPSARD, Bộ Công thương và một số doanh nghiệp trên địa bàn Hà Nội. Trong khuôn khổ hội thảo còn có sự tham gia của các đài báo đến đưa tin.
Phòng Truyền thông và ĐTCS - AGROINFO

NỘI DUNG KHÁC

Xây dựng nông thôn mới ở Thanh Tân (Thái Bình)

17-8-2011

Đảng bộ Thanh Tân xây dựng NTM với chủ trương là phải thực hiện hai biện pháp song hành. Đó là về cơ bản phải thực hiện xây dựng phát triển địa phương theo đúng 19 tiều chí; vấn đề thứ hai là tiến tới hoàn thiện dần việc thực hiện 19 tiêu chí và nâng cấp phát triển cao hơn.

Các địa phương tiếp tục thực hiện Nghị quyết 11 của Chính phủ

17-8-2011

Theo đó, những giải pháp tập trung chính vẫn là kiềm chế lạm phát, tiết kiệm chi ngân sách, hạn chế mua sắm tài sản công.

Động lực để làm ăn lớn

17-8-2011

Được Ngân hàng CSXH cho vay vốn, nhiều hộ nghèo ở huyện Kỳ Sơn (Hòa Bình) đã đầu tư vào chăn nuôi, mở xưởng mộc, làm gạch vồ… và tạo việc làm cho nhiều lao động.

Quảng Ninh ưu tiên xã đảo, huyện nghèo

17-8-2011

Cùng lúc triệu tập toàn bộ Bí thư, Chủ tịch cấp huyện, xã về tỉnh để bàn biện pháp đẩy nhanh tiến độ thực hiện Chương trình xây dựng NTM là cách làm quyết liệt, thống nhất của Quảng Ninh. Xác định đây là nhiệm vụ trọng tâm trong nhiệm kì nên không lãnh đạo địa phương nào vắng mặt…

Sóc Trăng: Chuẩn bị tốt cho Festival Lúa gạo lần 2

17-8-2011

Hôm 16/8, tại Tp.HCM, UBND tỉnh Sóc Trăng đã tổ chức họp báo giới thiệu về Festival Lúa gạo Việt Nam lần 2 do tỉnh này đăng cai tổ chức sẽ diễn ra từ ngày 8 - 14/11 tại Trung tâm Văn hóa triển lãm Hồ Nước Ngọt, TP. Sóc Trăng với chủ đề “Môi trường xanh cho cánh đồng vàng” và “Vinh danh hạt ngọc Việt”.

Bứt phá từ những “cánh đồng trăm triệu”

8-8-2011

Hưng Yên là tỉnh nông nghiệp ở khu vực đồng bằng sông Hồng với hơn 80% dân số sống ở nông thôn và hơn 50% lao động tham gia lĩnh vực nông nghiệp. Vì thế, trong công cuộc xây dựng nông thôn mới (NTM), toàn tỉnh Hưng Yên đã chọn hướng đi đột phá là những “cánh đồng trăm triệu”.

Bạc Liêu: Giá muối tăng, diêm dân “giải phóng” lượng muối tồn đọng

8-8-2011

Sau nhiều tháng rớt giá thê thảm, hơn một tuần nay, giá muối thương phẩm ở Bạc Liêu đã tăng cao. Hiện giá muối đen thu mua tại nhà máy dao động từ 700-900 đồng/kg; đối với muối trắng giá bán từ 1.200- 1.500 đồng/kg, tăng hơn gấp đôi so với đầu năm.

Hà Nội tìm giải pháp giảm sức nóng nhóm hàng thực phẩm

8-8-2011

Liên tục trong nhiều tháng qua, giá mặt hàng thực phẩm tại Hà Nội tăng mạnh và hiện đang đứng ở mức cao khiến thị trường đầy nhạy cảm này luôn nóng. Đời sống dân sinh bị ảnh hưởng. Trong lúc này, cùng với sự vào cuộc của các bộ ngành Trung ương, thành phố Hà Nội đang gấp sức thực hiện các giải pháp kiềm chế sức nóng của giá cả hàng hóa mà trọng tâm là nhóm hàng thực phẩm.

Quốc hội thảo luận tình hình kinh tế - xã hội 6 tháng đầu năm: Cần có gói hỗ trợ riêng nông dân

5-8-2011

Sáng qua (4.8), các đại biểu (ĐB) Quốc hội đã thảo luận ở tổ về tình hình thực hiện kế hoạch phát triển kinh tế- xã hội và ngân sách Nhà nước (KTXH - NSNN) 6 tháng đầu năm; các giải pháp thực hiện kế hoạch phát triển KTXH - NSNN 6 tháng cuối năm 2011; quyết toán NSNN năm 2009.

Quảng Trị: Vì sao người dân vẫn không phát triển đàn lợn?

5-8-2011

Nguyên nhân chính là giá lợn giống quá cao, giá thức ăn cũng tăng đột biến, nên dù có vốn đầu tư, người dân vẫn không có lãi.

Thông cáo báo chí: Hội thảo "TRIỂN VỌNG CÂY TRÔNG BIẾN ĐỔI GEN TẠI VIỆT NAM"

19-7-2011

Hội thảo quốc tế về “Triển vọng cây trồng biến đổi gen tại Việt Nam” do Viện Chính sách và Chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn tổ chức sẽ cung cấp các thông tin khoa học về việc thương mại hóa cây trồng biến đổi gen với sự tham gia của các chuyên gia trong nước và quổc tế

Bắc Ninh: Đảm bảo cho người dân nông thôn được sử dụng nước sạch

12-7-2011

Theo Trung tâm nước sạch và vệ sinh môi trường nông thôn tỉnh Bắc Ninh, toàn tỉnh hiện có 35 công trình cấp nước, trong đó có 25 công trình cấp nước tập trung hoàn thành và đưa vào sử dụng, 10 công trình đang thi công, đưa tỷ lệ người dân nông thôn sử dụng nước hợp vệ sinh lên đến 91%, tương đương trên 800.000 người, trong đó số dân nông thôn sử dụng nước sạch theo quy chuẩn Việt Nam đạt 63%.