THỊ TRƯỜNG

Bất ổn nguyên liệu cá tra

Ngày đăng: 27 | 06 | 2011

Tình hình nguyên liệu cá tra đang có nhiều biến động, dẫn đến giá cá tra giảm nhanh gây hoang mang cho người nuôi. Đó là thông tin do Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) đưa ra tại một cuộc họp mới đây ở TPHCM.

Tồn 20.000 tấn cá tra quá lứa
Theo VASEP, từ đầu năm đến nay, nguyên liệu cá tra thiếu hụt khoảng 20% so với nhu cầu sản xuất, chế biến xuất khẩu. Dự báo từ nay đến cuối năm, tình hình thiếu hụt nguyên liệu cá tra còn căng thẳng hơn, có khả năng thiếu hụt trên 30%.
 
Một nghịch lý đang diễn ra ở các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long là lượng cá tra quá lứa đang tồn đọng hơn 20.000 tấn dưới ao mà không có ai mua. Ông Dương Ngọc Minh, Phó Chủ tịch VASEP, cho biết sở dĩ có tình trạng trên là do nhu cầu tiêu thụ nhiều nước trên thế giới thay đổi. Khách hàng chọn cá tra khoảng 800 g/con, trong khi cá tra trong dân lại trên 1 kg/con nên nhiều doanh nghiệp (DN) xuất khẩu không mặn mà mua hàng vào.
Nguyên nhân nữa là do “lỗi” tính toán của nông dân: Thời điểm tháng 3, tháng 4, giá cá tra nguyên liệu tăng liên tục, đỉnh điểm đầu tháng 5 lên đến 29.000 đồng/kg nhưng người nuôi chưa chịu bán ra mà kỳ vọng giá sẽ tăng tiếp. Cũng theo tính toán của người nuôi, nếu bắt cá bán đi thì cũng không có con giống để thả nuôi tiếp nên chấp nhận giữ cá lại.

Tung tin đồn để ép giá nông dân
Giá cá tra nguyên liệu giảm nhanh còn do một số DN tung tin nguyên liệu cá tra đang dư thừa để kéo giá xuống chỉ còn 23.000 đồng- 24.000 đồng/kg. Trong khi giá thành nuôi cá tra hiện nay lên đến 23.000 đồng- 24.000 đồng/kg, người nuôi không còn lãi. Giá cả bấp bênh làm cho người nuôi không dám đầu tư thả cá giống. Người nuôi cũng bất mãn khi thấy DN chế biến cá tra xuất khẩu chỉ lo chế biến cá từ nguyên liệu của họ, khi thiếu hụt mới quay sang tìm mua trong dân.
Gần đây lại có thêm tin đồn từ các nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi là thiếu hụt nguyên liệu nên yêu cầu khách hàng phải đăng ký đặt hàng trước mới được cung cấp. Nhưng trên thực tế, các nhà máy đang tồn kho một số lượng thức ăn, thậm chí có nhà máy nhỏ tồn kho đến hơn 50%. Trong khi đó, nguyên liệu chế biến thức ăn trên thế giới đang giảm giá mạnh cả tháng qua và có khả năng giảm tiếp cho những tháng tới. Việc tạo sự khan hiếm giả tạo là để tiêu thụ hàng tồn kho của DN.
Theo VASEP, do nhiều phen thiếu hụt nguyên liệu nên không ít DN chế biến cá tra xuất khẩu đã đầu tư nuôi cá tra ngày càng nhiều. Hiện diện tích nuôi cá tra của DN lên đến 2.247 ha, chiếm gần 40% diện tích nuôi cá tra tại khu vực đồng bằng sông Cửu Long. Ông Minh cho biết từ đầu năm 2012, phần lớn các DN sẽ chủ động được nguồn nuôi, không còn lệ thuộc vào nông dân. Lúc này, nông dân sẽ khó có đầu ra, do đó nông dân cần phải nhanh chóng liên kết với các nhà máy để giải quyết vấn đề này.
Áp dụng giá sàn xuất khẩu cá tra
Theo VASEP, từ nay đến cuối năm sẽ áp dụng giá sàn xuất khẩu cá tra cho tất cả các thị trường (trừ thị trường Mỹ). Theo đó, giá sàn xuất khẩu cá tra phi lê thịt trắng 3,3 USD/kg, cá tra phi lê thịt đỏ 2,3 USD/kg. Ngoài ra, các DN chế biến cá tra xuất khẩu cũng đã thống nhất thu mua cá tra nguyên liệu trọng lượng 850 g/con có chất lượng xuất khẩu là 26.000 đồng/kg. Riêng cá tra lớn có mức giá 24.000 đồng/kg, sẽ được các DN thu mua dứt điểm trong tháng 7 tới.
 
Theo NLĐO

NỘI DUNG KHÁC

Tồn hơn 30.000 tấn cá tra

27-6-2011

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), đến thời điểm này lượng cá tra quá lứa còn tồn trong dân khoảng 30.000 tấn.

Ngao Tiền Hải hái ra tiền

27-6-2011

Huyện Tiền Hải (Thái Bình) có khoảng 7.000 ha đất ven biển và mặt nước có thể nuôi trồng thủy sản, trong đó nghề nuôi ngao đang trở thành thế mạnh của huyện với tổng diện tích đang nuôi 1.200 ha ở 6 xã Nam Hưng, Nam Thịnh, Đông Minh, Nam Phú, Đông Hoàng, Đông Long.

Ngừng nhập đường khi giá rẻ, xin nhập đường lúc giá cao

24-6-2011

Chỉ mới cách đây hơn một tháng, Hiệp hội Mía đường Việt Nam khẳng định rằng lượng đường tồn kho đủ đáp ứng thị trường đến niên vụ mới, kiến nghị ngừng nhập khẩu đường và “kêu cứu” phải ngăn chặn đường nhập lậu.

Giá ngô tăng gây bất lợi cho thức ăn chăn nuôi

24-6-2011

Hiện, giá ngô kỳ hạn trên sàn Chicago đã tăng gấp đôi, lên 7,365 USD/bushel. Theo dự báo tháng 6.2011 của Morgan Stanley, giá ngô kỳ hạn Chicago có thể lên tới 9 USD/bushel nếu thời tiết tiếp tục diễn biến phức tạp.

Thị trường cà phê: Đặt cược sai lầm với thời tiết?

24-6-2011

Các nhà đầu tư có thể đang tập trung nhầm vào rủi ro thời tiết khiến giá cà phê giảm 10% trong tuần trước xuống mức thấp nhất kể từ tháng 2.

Để ngành chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản phát triển bền vững

23-6-2011

Ngành chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản có vai trò rất to lớn trong cuộc sống của chúng ta. Nó không những cung cấp nguồn thực phẩm (thịt, trứng sữa...) trong bữa ăn hàng ngày mà còn tạo ra nguồn hàng lớn cung ứng cho thị trường trong nước cũng như xuất khẩu.

Nâng giá để cứu người nuôi cá tra

23-6-2011

Giá sàn cá tra philê định hình tăng từ 3,2 USD/kg lên 3,3 USD/kg, giá cá tra nguyên liệu trọng lượng trung bình 0,8kg/con sẽ là 26.000 đồng/kg, tăng 2.000 đồng/kg.

Hợp sức bảo vệ thương hiệu vải Thanh Hà

23-6-2011

Hợp sức bảo vệ thương hiệu vải Thanh Hà Chỉ còn chưa đầy một tháng nữa là vải Thanh Hà đến vụ thu hoạch chính. Từ lâu, vải Thanh Hà đã trở thành một thương hiệu đặc sản của tỉnh Hải Dương. Năm 2007, quả vải Thanh Hà là một trong số ít những loại hàng hóa được cấp bảo hộ chỉ dẫn địa lý, cùng thời điểm với những loại hàng hóa đặc trưng vùng miền có tiếng như bưởi Ðoan Hùng, bưởi Năm Roi và nước mắm Phú Quốc.

Vải được mùa, lại lo rớt giá

23-6-2011

Năm nay vải được mùa, người trồng vải vừa mừng vừa lo lại tái diễn tình trạng rớt giá, nhất là khi có tin Trung Quốc siết chặt nhập khẩu vải thiều Việt Nam.

17% mẫu TĂCN heo chứa Salbutamol

23-6-2011

Kết quả đáng sợ này vừa được Hội Tiêu chuẩn & Bảo vệ người tiêu dùng VN (Vinastas) công bố sau khi kiểm tra hàng loạt mẫu TĂCN bày bán trên thị trường TPHCM và Đồng Nai. Đáng lưu ý, tỷ lệ mẫu vi phạm đã tăng gấp hơn 3 lần so với thời điểm 5 năm trước.

Vĩnh Long đầu tư nâng cao chất lượng lúa hàng hóa phục vụ chế biến gạo xuất khẩu

23-6-2011

Ngành Nông nghiệp Vĩnh Long đã triển khai dự án "Đầu tư xây dựng hệ thống nhân giống và hỗ trợ sản xuất giống lúa nguyên chủng giai đoạn 2011-2015", tổng kinh phí là 9,8 tỷ đồng, trong đó cùng với nguồn vốn ngân sách đầu tư trên 3,4 tỷ đồng, nguồn vốn đối ứng của dân trên 6,4 tỷ đồng phục vụ vùng lúa chất lượng cao cung ứng cho chế biến gạo xuất khẩu.

Nâng cao chất lượng các mặt hàng chủ lực trong nông nghiệp

23-6-2011

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) uớc tính tháng 6/2011, giá trị kim ngạch của nông – lâm – thủy sản đạt hơn 2 tỷ USD, lũy kế 6 tháng đầu năm sẽ đạt hơn 12 tỷ USD, tăng 40% so với cùng kỳ năm 2010.