Đây là nhận xét được đoàn thanh tra của Nhật Bản đưa ra sau khi thanh tra một số cơ sở nuôi và chế biến thủy sản của Việt Nam từ ngày 12-15/9.

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, giá tôm sú loại 1 hiện có giá khoảng 245 nghìn đồng/kg, tôm càng xanh phổ biến ở mức 210 đến 220 nghìn đồng/kg, tôm chân trắng khoảng 140 nghìn đồng/kg còn tôm hùm lên xấp xỉ 1,7 triệu đồng/kg loại 1.

Trước nhiều thông tin tốt về thị trường xuất khẩu, giá lúa gạo tại các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long tăng khá mạnh vào đầu tuần cuối tháng 9 này.

Liệu Trung Quốc có trở lại thị trường gạo toàn cầu? Thái Lan hủy bỏ hợp đồng gạo với Indonesia, làm gia tăng tranh cãi về chương trình thu mua gạo của nước này. Ấn Độ và Việt Nam tiếp tục giao dịch sôi động. Iraq mua gạo từ Ấn Độ, thay vì từ Nam Mỹ.

Sản lượng đường trong nước đang tăng do niên vụ mới đã bắt đầu. Các nhà máy cũng đã giảm giá bán, nhưng trên thị trường người tiêu dùng vẫn đang phải mua đường với giá 23.000 đồng/kg.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa đưa ra ước tính sơ bộ 3 vụ lúa trong năm 2011. Theo đó, tổng diện tích lúa cả năm đạt khoảng trên 7,7 triệu ha, tăng hơn 200 ngàn ha; năng suất ước đạt xấp xỉ 55 tạ/ha, tăng 1,5 tạ/ha; tổng sản lượng đạt mức kỷ lục trên 42 triệu tấn, tăng hơn 2 triệu tấn so với sản lượng năm 2010.

Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, diện tích sản xuất muối cả nước tháng 9/2011 ước đạt 14.615 ha (bằng 96,7% so với năm 2010), trong đó, diện tích muối thủ công đạt 11.651 ha; diện tích muối công nghiệp đạt 2.964 ha.

Chủ tịch ngân hàng trung ương Thái Lan bày tỏ quan điểm giá gạo nên thay đổi theo các yếu tố cơ bản của thị trường, thay vì do chính phủ quyết định, đồng thời cũng đồng tình với quyết định hạ dự báo GDP của Thái Lan mà ADB công bố vừa qua do nhận định kim ngạch xuất khẩu gạo của nước này giảm sút.

Gạo là một hàng hóa chính trị và các chính phủ đóng một vai trò lớn ở phía cầu và dường như trong năm 2011, nhu cầu này yếu hơn so với năm 2010.

Giá hạt tiêu tương lai tiếp tục tăng trong phiên giao dịch ngày 22/9 tại thị trường Ấn Độ do nhu cầu của các nhà giao dịch quốc tế vẫn mạnh, nguồn cung hạn chế trên thị trường hạt tiêu vật chất.

Thị trường hạt tiêu thế giới tiếp tục tăng nóng hơn bao giờ hết do nhu cầu mạnh, nguồn cung hạn chế.

Tương quan người bán và người mua trên thị trường gạo thế giới hiện vẫn mập mờ trước thời điểm Thái Lan tiến hành kế hoạch thu mua gạo. Các chuyên gia cho rằng giá gạo sẽ ngày càng khó tăng tiếp và đưa ra những dự đoán về diễn biến giá trong tương lai.