TIN TỨC-SỰ KIỆN

Thực phẩm hạ nhiệt

Ngày đăng: 19 | 08 | 2011

Sau thời gian dài tăng giá, có những lúc tăng theo chiều thẳng đứng, giá thực phẩm đã bắt đầu hạ nhiệt từ hơn 1 tuần nay.

Người tiêu dùng thở phào
Theo khảo sát của PV, hiện giá các loại rau củ quả như cà chua, bắp cải, xà lách, khoai tây... bán tại các chợ xanh trên địa bàn TP Hà Nội đã giảm đáng kể so với cách đây gần 1 tháng. Cụ thể, bắp cải giảm còn 4.000 - 6.000 đồng/kg, cải ngọt 5.000 đồng/kg, rau muống 4.000 đồng/mớ, cà chua 7.000 đồng/kg; và các loại rau gia vị như mùi, thơm, thì là khoảng 1.000 đồng một mớ.
 
Mặt hàng thực phẩm tươi sống cũng giảm nhiệt theo. Thịt lợn giảm từ 5 – 10.000 đồng/kg; thịt gà, vịt giảm 3.000 đồng/kg. Hiện tại đa số các chợ ở Hà Nội, giá thịt lợn mông bán ra từ 100.000 - 105.000 đồng/kg, thịt lợn ba chỉ là 95.000 đồng/kg; thịt bò thăn có giá dao động từ 155.000 - 160.000 đồng/kg, thịt bò mông 140.000 đồng/kg.
Tại các siêu thị lớn như Metro, Big C, Fivi Mart, các loại thực phẩm cũng đã bắt đầu được niêm yết giá mới, thấp hơn từ 7-10% so với tháng trước. Khảo sát tại Big C Thăng Long, giá các mặt hàng thực phẩm tươi sống có mức giảm giá 15%. Hiện sườn non giá 120.000 đồng/kg, thịt vai lợn không xương 110.000 đồng/kg và thịt đùi bò 169.000 đồng/kg. Rau củ quả Đà Lạt có mức giảm đến 50%. Thủy hải sản tươi sống có giá giảm 15%, nghêu có giá bán 23.500 đồng/kg, mực ống trứng 139 .000 đồng/kg...
Nguồn cung đã đủ
Theo nhiều chủ hộ chăn nuôi tại Bắc Giang, Hải Dương, giá thịt lợn hơi do tư thương mua tại chuồng đã giảm nhiều so với cách đây nửa tháng. Cụ thể, lợn hơi trọng lượng từ 70-80kg/con có giá từ 51-52.000 đồng/kg. Gà công nghiệp giá 32-33.000 đồng/kg, còn gà ta giá khoảng hơn 80.000 đồng/kg.
Một điều đáng lưu ý là theo thống kê của cơ quan thú y, lượng thịt NK của TP.HCM từ đầu năm đến nay đạt hơn 40.000 tấn, tăng 25% so với cùng kỳ năm 2010. Chỉ riêng trong tháng 7/2011, lượng thịt NK đã đạt gần 50% tổng lượng NK trong 6 tháng đầu năm.
Trước tình trạng trên, Bộ NN-PTNT đã có công điện yêu cầu tăng cường quản lý gia súc, gia cầm nhập lậu, đặc biệt kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm, gia súc, gia cầm, sản phẩm thủy sản nhập lậu không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Lý giải nguyên nhân giá thực phẩm, đặc biệt là mặt hàng thịt, giảm nhiệt, Bộ NN-PTNT cho biết, sau một thời gian bỏ chuồng, người chăn nuôi đã bắt đầu tái đàn. Hiện tổng đàn lợn đạt 24,46 triệu con, tăng khoảng 0,6% so với hồi thấp điểm tháng 4-5, chăn nuôi trâu bò cũng tăng nhẹ từ 0,4  - 0,5%. Ông Hoàng Kim  Giao, Cục trưởng Cục Chăn nuôi cho biết, giá thực phẩm hiện đã ổn định, giảm từ 5 - 10% so với đợt cao điểm “sốt giá” hồi cuối tháng 6, đầu tháng 7 vừa qua.
Tuy nhiên, theo nhận định của Bộ Công thương, từ nay đến cuối năm, nhu cầu thực phẩm lại có xu hướng tăng, do đó giá cũng khó có thể giảm thêm nữa. Cụ thể, nhu cầu thịt lợn 6 tháng cuối năm dự kiến sẽ tăng khoảng 3 - 5% so với 6 tháng đầu năm. Thời điểm này, việc tăng nguồn cung đang là đòi hỏi cấp thiết. “Nguồn cung có thể bây giờ đã đủ, nhưng các tháng tiếp theo, nhu cầu tiêu dùng tăng cao, nếu không chuẩn bị nguồn ngay từ bây giờ thì khó có thể đáp ứng đủ nhu cầu trong nước”, ông Nguyễn Lộc An, Phó Vụ trưởng Vụ Chính sách thị trường trong nước (Bộ Công thương), nhận định.
Lý giải vấn đề này, Cục trưởng Cục Chăn nuôi Hoàng Kim Giao cho biết: “Để thúc đẩy nguồn cung thực phẩm, chúng tôi đã kiến nghị Chính phủ có chính sách ưu đãi với người chăn nuôi, đặc biệt là hỗ trợ về lãi suất ngân hàng đối với người chăn nuôi”.
Theo Báo Nông nghiệp Việt Nam

Nguồn:http://nongnghiep.vn/nongnghiepvn/vi-VN/61/158/1/15/15/82771/Default.aspx

NỘI DUNG KHÁC

Phát triển cao su ở phía Bắc: Không theo quy hoạch sẽ thất bại!

19-8-2011

Diện tích trồng cây cao su ở các tỉnh miền núi phía Bắc đang không ngừng tăng với hàng chục ngàn hộ nông dân tham gia. Điều đáng nói là sau hơn nửa thập kỷ cao su “đặt chân” lên đất Bắc (từ năm 2006), vẫn chưa ai dám khẳng định là loại cây này sẽ “nhả vàng”. Trao đổi với phóng viên Báo Kinh tế nông thôn, ông Nguyễn Trí Ngọc, Cục trưởng Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và PTNT) cho biết:

Giá phân bón bắt đầu hỗn loạn

19-8-2011

Chỉ từ đầu tháng 8 đến nay, hàng loạt chủng loại phân bón đã “lên đồng”, tăng từ vài trăm tới cả ngàn đồng/kg. Không những thế, việc nhập phân bón chính ngạch đang bị chững lại do giá thế giới vẫn cao, DN không lượng đoán được tỷ giá USD nên việc NK chính ngạch gần như đình trệ.

Đất đai + Công nghệ cao + Cái đầu = Giàu chẳng khó

19-8-2011

Sau 7 năm thực hiện chương trình nông nghiệp công nghệ cao (NNCNC) 2004 – 2010, tỉnh Lâm Đồng đã tạo được bước đột phá cho ngành nông nghiệp tỉnh nhà khi đưa giá trị 1 ha đất sản xuất tăng lên gần 4 lần; ngành nông nghiệp cũng đóng góp tới trên 80% giá trị XK toàn tỉnh.

Tiên phong chè sạch

19-8-2011

Cây chè ở Lâm Đồng đã tồn tại và phát triển hơn 80 năm, là loại cây chủ lực của vùng “cao nguyên xanh” với diện tích trồng chuyên canh lớn nhất cả nước. Đặc biệt, chương trình sản xuất NNCNC đang triển khai rộng rãi trên nhiều loại chè cao sản tạo ra một cuộc “cách mạng” về giống cũng như thương hiệu về sản phẩm chè chất lượng cao…

Ưu đãi hơn mới mong thành công

17-8-2011

Xung quanh câu chuyện dài kỳ về đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp nông thôn, Tiến sĩ Đặng Kim Sơn – Viện trưởng Viện Chính sách và chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn (IPSARD) cho rằng, chính sự chênh lệch ưu đãi đầu tư giữa đô thị và nông thôn là rào cản dòng vốn chảy vào nông nghiệp.

Ngân hàng đẩy mạnh cho vay phục vụ sản xuất lương thực

17-8-2011

Ngân hàng Nhà nước vừa có văn bản yêu cầu các ngân hàng thương mại đẩy mạnh cho vay phục vụ sản xuất lương thực, thực phẩm.

Hơn 1.400 tỷ đồng cho chương trình khuyến nông

17-8-2011

Theo Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, tổng kinh phí chương trình khuyến nông trung ương giai đoạn 2011-2015 dự kiến là 1.423,29 tỷ đồng.

Kiến nghị chưa áp thuế đối với cao su xuất khẩu

17-8-2011

Trong năm 2011, Bộ Tài chính chưa nên áp thuế đối với cao su xuất khẩu. Sang năm 2012, mức thuế cũng chỉ nên áp ở mức 3% đối với một số mặt hàng.

Bảo hiểm nông nghiệp - Chỗ dựa của nhà nông

17-8-2011

Để hạn chế những rủi ro trong sản xuất nông nghiệp, ngày 1/3/2011 Thủ tướng Chính phủ đã ban hành Quyết định 315/QĐ-TTg về việc thực hiện thí điểm bảo hiểm nông nghiệp giai đoạn 2011 - 2013 tại 21 tỉnh, thành phố. Tuy nhiên, trên thực tế, bảo hiểm nông nghiệp chưa thực sự được xã hội quan tâm nhiều.

Đồng bằng sông Cửu Long: Đầu tư nông nghiệp còn bỏ ngỏ?

17-8-2011

Các khu công nghiệp (KCN) ở Đồng bằng sông Cửu Long ĐBSCL được quy hoạch xây dựng ngày càng nhiều nhưng hiệu quả đầu tư còn chưa cao bởi cơ sở hạ tầng yếu kém, thiếu tính liên kết vùng. Vấn đề đặt ra là tại sao các tỉnh ĐBSCL không đầu tư phát triển nông nghiệp theo hướng công nghệ cao vốn được xem là thế mạnh của mình.

Đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu tại các làng nghề

17-8-2011

Theo số liệu thống kê của Hiệp hội Làng nghề, Việt Nam hiện có khoảng 2.790 làng nghề;hơn 1.000 doanh nghiệp tại các làng nghề. Tuy nhiên giá trị xuất khẩu từ các làng nghề vẫn còn chiếm một tỷ trọng nhỏ so với tiềm năng.

Bảo hiểm nông nghiệp: Chậm liệu có chắc?

17-8-2011

Theo Quyết định 315/QĐ-TTg ban hành ngày 1/3/2011 của Thủ tướng Chính phủ, bảo hiểm nông nghiệp (BHNN) chính thức được triển khai thí điểm tại 21 tỉnh, thành phố từ ngày 1/7/2011 nhằm hỗ trợ nông dân chủ động khắc phục và giảm thiểu thiệt hại do thiên tai, dịch bệnh. Quyết định đã có hiệu lực hơn 1 tháng nhưng cho đến nay, vẫn chưa có thông tin nào về việc triển khai BHNN ở 21 tỉnh, thành phố.