Là một loại cây công nghiệp ngắn ngày có giá trị dinh dưỡng cao, giàu đạm, đậu nành chứa trung bình từ 35 - 45 % protein và 16 - 20% dầu. Rễ, thân, lá của loại cây này có khả năng cải tạo đất phù hợp cho việc luân canh, xen canh, gối vụ.
Đây là loại cây có nhiều công dụng: Cung cấp thực phẩm cho con người, nguyên liệu cho công nghiệp, thức ăn cho gia súc.
Chọn giống
Cần chọn các giống được ứng dụng rộng như MTĐ 176 của Trường ĐH Cần Thơ, DT 84 của Viện Di truyền Nông nghiệp, HL 92 của Trung tâm Nghiên cứu thực nghiệm Hưng Lộc, G87-5 của Công ty Giống cây trồng Đồng Nai... Các loại này có thời gian sinh trưởng từ 75 - 95 ngày, cao 30 - 55cm (riêng giống G87 - 5 cao 65 - 70cm), sinh trưởng khỏe, ít phân cành, có trọng lượng 1.000 hạt từ 120 - 160 gr, năng suất trung bình từ 1,2 - 2 tấn/ha (riêng loại MTD 176 từ 1,5 - 2,8 tấn/ha)
Đậu nành thích hợp trồng trên đất phù sa, đất đỏ bazan. Nếu là đất xám thì cần bón lót phân hữu cơ và lân nung chảy. Nên chọn đất tơi xốp, thoát nước tốt, không bị phèn, mặn, pH trung bình > 5; sạch cỏ dại. Có thể trồng vào các vụ: Hè thu (gieo từ cuối tháng 4 đầu tháng 5); vụ chính (gieo từ giữa tháng 7 đến giữa tháng 8, chú ý gieo trễ năng suất sẽ giảm); vụ đông xuân (gieo từ tháng 11 - 12 trên chân đất chủ động nước).
Lượng hạt giống cần cho mỗi ha khoảng 60 - 80kg. Trước khi gieo phơi đậu giống l - 2 nắng để tăng khả năng nẩy mầm của hạt. Mật độ trồng: 40cm x 15cm x 2 cây (mật độ 35 cây/m2); 40cm x 30cm x 4 - 5 cây (mật độ 34 - 42 cây/m2); 40cm x 20cm x 3 cây (mật độ 37 - 38 cây/m2).
Kỹ thuật bón phân:
- Trước khi làm đất cần bón 500kg vôi bột/ha để cải thiện độ pH đất.
- Bón lót trước trồng 1 - 2 tấn phân chuồng đủ hoai hoặc 0,5 - 1,0 tấn phân hữu cơ chế biến. Nhu cầu phân vô cơ là: 40N + 60P2O5 + 60K2O, tương đương: 80 - 100kg urê + 300kg lân super + 80 - 100kg kali clorua.
- Bón lót: 100% phân lân cùng với phân hữu cơ.
- Bón thúc lần 1: (10 - 12 ngày sau mọc) bón 50% urê + 50% KCl.
- Bón thúc lần 2: (20 - 22 ngày sau mọc) bón 50% urê + 50% KCl.
Có thể kết hợp phân bón lá để nâng cao năng suất đậu nành vào các giai đoạn cây con (xịt phân bón lá có tỷ lệ NPK = 3:1:1), trước ra hoa (xịt loại phân bón lá có tỷ lệ NPK = 1:5:5 xịt 2 lần liên tiếp, mỗi lần cách nhau 3 ngày).
Giai đoạn nuôi trái xịt phân bón có tỷ lệ NPK = 1:1:1 trong suốt thời kỳ nuôi trái, 5 ngày/lần. Chú ý, không để thiếu nước ở giai đoạn ra hoa đậu trái sẽ ảnh hưởng đến năng suất.
AGROINFO – Theo Báo Nông thôn ngày nay
Nguồn: http://danviet.vn/40010p1c34/ket-hop-nhieu-loai-phan-bon-cho-dau-nanh.htm