Giá cả các mặt hàng thực phẩm tiếp tục ổn định.

Vẫn tiếp tục xu thế tăng của tuần trước, giá thịt lợn hơi trên cả 3 thị trường Cần Thơ, Đà Nẵng, Tp. Hồ Chí Minh tuần này tăng mạnh hơn. Giá thịt lợn hơi tại Cần Thơ tuần này tăng 6,87% (tuần trước tăng 0,77%), Tp. Hồ Chí Minh tăng 4,03%, Đà Nẵng tăng 1,38%. Tuần trước, Hà Nội là thị trường duy nhất có giá thịt lợn hơi không đổi, tuy nhiên đến tuần này cũng đã tăng 500 đồng/kg (tăng 1,42%).

Tuần này, giá thịt bò tiếp tục tăng trên các thị trường, duy chỉ có thị trường Hà Nội là không đổi, vẫn vững ở 110.000 đồng/kg. Cần Thơ tiếp tục tăng 3.500 đồng/kg so với tuần trước (tăng 3,26%), mức tăng của Đà Nẵng là 1,74%, tăng 2.000 đồng/kg và Tp. Hồ Chí Minh là 0,85%, tăng 1.000 đồng/kg.

Trong khi giá thịt tươi sống liên tục tăng, nhiều gia đình đã chuyển sang chọn thực phẩm chế biến sẵn để tiết kiệm chi tiêu. Tại siêu thị Maximark, ba tháng nay, sức mua của các mặt hàng thực phẩm chế biến sẵn tăng gấp đôi so với cùng kỳ, lý do là vì chi phí rẻ hơn từ 20% - 30% so với thực phẩm tươi sống.

Để chuẩn bị cho mùa trung thu vào trung tuần tháng 9, các nhà sản xuất đang chạy đua để kịp tung hàng ra thị trường. Năm nay, mặc dù sức mua thị trường được dự báo sẽ giảm xong sản lượng bánh vẫn được dự kiến là sẽ tăng 30% so với năm ngoái, do vậy mà nhu cầu thịt có thể sẽ tăng lên trong các tuần tới.

----------------------------------------------------------

Để biết thêm thông tin chi tiết về diễn biến giá cả thực phẩm trong nước và quốc tế, cũng như những phân tích, bình luận, dự báo thị trường thực phẩm hàng tuần, mời quý vị đăng ký đặt mua Bản tin thị trường thực phẩm tuần theo mẫu dưới đây.

Tải mẫu đăng ký đặt mua bản tin thị trường thực phẩm tuần

Liên hệ để đặt mua Bản tin theo địa chỉ:

Lê Hương Thảo - ĐT: (84.4) 9725153

Email: agro_ipsard@yahoo.com

Fax: 844.9725153

Liên hệ với tác giả bài viết: 

Bùi Minh Nguyệt - Email: nguyetminh0607@yahoo.com.vn