ca phe

Từ giữa thập kỷ 90, cà phê dần trở thành một trong những ngành hàng quan trọng của Việt Nam. Kim ngạch xuất khẩu cà phê bình quân dao động từ 400 đến 600 triệu USD/năm, chiếm từ 6% đến 10% kim ngạch xuất khẩu quốc gia.

Trong các loại cây trồng, kim ngạch xuất khẩu cà phê đứng thứ hai, chỉ sau cây lúa - cây lương thực truyền thống của Việt Nam. Hiện nay, sản xuất và kinh doanh cà phê tạo việc làm trực tiếp cho hơn 600 nghìn người và gián tiếp cho hơn 1 triệu người.

Tổ chức và các hoạt động của nhóm

Viện Kinh tế nông nghiệp đóng vai trò điều phối các hoạt động của nhóm, thuê các chuyên gia cao cấp trong ngành cà phê phụ trách các vấn đề về kỹ thuật. Kinh phí điều phối và hoạt động do MISPA tài trợ.

Nhóm chuyên gia tổ chức một số cuộc họp để :

- nghe các báo cáo thường kỳ về sản xuất, chế biến và thị trường

- thảo luận, tìm giải pháp và cách thức thực hiện

- nghe và thảo luận về đột biến trong ngành cà phê Việt Nam và trên thế giới

- trao đổi về các chương trình, dự án, nghiên cứu mới liên quan đến ngành cà phê

- thông báo cho các thành viên trong nhóm về chương trình tiếp theo của nhóm và các chương trình khác có liên quan đến cà phê.

Các chuyên gia được phân công viết báo cáo và gửi đến điều phối viên trước ngày họp. Trung tâm sẽ biên tập lại các báo cáo, các đề xuất và ý kiến đóng góp, thông qua trưởng nhóm và đưa lên trang web.